子供が思ったよりも早く帰ってきてお腹すいた!っていうので、慌てて作りました。
昨日マカロニグラタン作った残りのマカロニ
コンソメ
ハム
胡椒
パルメザンチーズ
です。
コンソメをお湯に入れてコンソメスープを作りその中に、短冊切りしたハムとマカロニを入れて温まったら器によそって故障とパルメザンチーズ入れます。
まだ香港が返還されてないむかーし香港の友達に香港に連れて行ってもらいました。中華料理ももちろん美味しかったのですが、喫茶店のメニューもすごく新鮮でした。そのメニューの一つがこれ。
あとレモンアイスティにこれでもかってレモンスライスが入ってたり。
懐かしい。